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Plancha a Gas Arilex 80PELN But/Nat 5,2 kW Plaque lise 800 mm
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Plancha a Gas Arilex 80PELN But/Nat 5,2 kW Plaque lise 800 mm
La plancha électrique Arilex 80PELN est un appareil de cuisson professionnel, spécialement conçu pour la restauration et l'hôtellerie. Elle se distingue par sa robustesse, sa plaque en acier laminé de 6 mm d'épaisseur et ses deux zones de cuisson indépendantes permettant de gérer différentes préparations simultanément. Structure robuste : Châssis construit en acier inoxydable satiné d'une épaisseur de 1 mm avec un rebord anti-projections (piège à graisse) de 36 mm de hauteur
Dotée de deux boutons de commande en bakélite chromée reliés à des thermostats de qualité réglables de 40 à 300 °C. Hygiène et entretien : Intègre un tiroir collecteur de graisse frontal de grande capacité, entièrement amovible pour faciliter le nettoyage. Repose sur des pieds surélevés et réglables de grande robustesse. Équipée de résistances blindées haut de gamme fabriquées en Italie avec un revêtement INCOLOY pour une chauffe rapide et parfaitement uniforme
Données techniques
Fabrication en acier inoxydable satiné de 1 mm d'épaisseur
Plaque de cuisson de 6 mm d'épaisseur. Pare-éclaboussures de 36 mm de hauteur
Fabriqué en acier laminé avec protection anti-oxydation
Éléments chauffants haute puissance fabriqués en Italie en acier inoxydable avec revêtement INCOLOY
Boutons en bakélite chromée de haute qualité avec graduations maximum/minimum
Grand bac à graisse frontal intégré et amovible
Pieds robustes et réglables
Voyant indicateur de température des éléments chauffants
Thermostat réglable de 40 à 300 °C
Matériaux de haute qualité
Boutons : 2
Puissance : 5,2 kW
Tension : 400 V
Surface utile : 800 x 400 mm
Dimensions : L.806 x P.450 x H.200 mm
Poids : 24 kg
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